کاسه

کاسه از آن ظروفی می باشد که از گذشته تاکنون در سفره ما شرقی ها مورد استفاده قرار میگرفت. طرح و رنگ های سنتی و فانتزی آن در سرو سوپ ،پیاله ماست،آب گوشت خوری و … رنگ و صفای ویژه ای به سفره میبخشید و امروزه رکن اصلی ظروف آشپزخانه و سرویس جهاز تازه عروس ها می باشد.

کاسه ظرفی با دهانه باز می باشد که معمولاً به حالت گرد بوده و لبه‌های بلندی را به طوری که محتوای درون آن خارج نشود تشکیل میدهد. از این ظروف برای نگهداری، حمل، خوردن و آشامیدن غذا و مایعات استفاده می‌شود. واژه کاسه ماخوذ از کاس عربی است. کاسه بسته به نوع محتوایی که باید در آن قرار گیرد، اندازه‌های گوناگون دارد.

امروزه کاسه ها در تنوعی زیادی تولید و عرضه در بازار وسایل آشپزخانه میشود که شما میتوانید بر اساس سرویس وسایل آشپزخانه خود جنس آن را مشخص کنید.

چه افرادی لازم است در سرویس ظروف خود از کاسه استفاده کنند :

اگر شما از دسته افرادی هستید که علاقه زیادی به خوردن انواع سوپ و غذاهای مایع دارید لازم است چندین دست سرویس کاسه در اندازه های متنوع تهیه کنید، از طرف دیگر مصرف ترشی، ماست و خوردنی همراه با غذا که سال‌هاست در منو غذایی وجود دارد به عنوان گزینه‌ای دوست‌داشتنی و مورد علاقه افراد تبدیل شده است. امروزه پزشکان با توجه به تحقیقات و مطالعات صورت گرفته متوجه شده‌اند که مصرف آن برای سلامتی می‌تواند بسیار مفید و حتی ضروری باشد پس بهتر است با انتخاب یک ست زیبا با سفره خود پذیرایی انواع ترشی و ماست را جلوه ببخشید و سفره خود را ارتقا دهید.

انواع کاسه

همانطور که قبلا به آن اشاره شد،میتوان انواع کاسه را از جنس چوب،شیشه یا بلور،مس و پلاستیک ساخت و خریدار بر اساس نوع سرویس ظروف خود بهترین جنس را انتخاب کند

کاسه بلور

پرکاربردترین و پرفروش ترین نوع کاسه از جنس بلور می باشد، شاید یکی از موارد توجه افراد به این جنس خاصیت قابل بازیافت آن میباشد که بدون از دست دادن کیفیت خود میتوان بارها از آن استفاده کرد.

کاسه های بلوری در اندازه های متنوع ساخته میشود و در هنگام سرو غذا هیچ واکنش شیمیایی با مواد غذایی درون خود نمی دهد، از این رو ماده داخل آن شکل و طعم خود را حفظ خواهد کرد.

یکی از برتری های استفاده از کاسه های بلوری در مقایسه با نوع پلاستیکی عدم عبور مواد غذایی از آن می باشد ، این اتفاق زمانی رخ میدهد که غذای گرم در ظرف پلاستیکی قرار داده شود یا برای گرم کردن غذا با ظرف پلاستیکی در مایکروویو قرار داده شود. کاسه بلوری ماده ای بی عیب و نقص و غیر متخلخل طبیعی است و از طرف دیگر کاسه های بلوری هیچگونه نشتی ندارند و برای استفاده طولانی مدت از آنها استفاده می شود.

کاسه پلاستیکی

استفاده از کاسه پلاستیکی دارای دو مزیت بسیار مهم می باشد که میتوان به دوام و هزینه اشاره کرد.کاسه پلاستیکی با دوام است امتحان آن ساده می باشد کافیست از یک فاصله دور آن را پرتاب کنید و دوام بالای آن را مشاهده کنید ، کاسه پلاستیکی به گونه ای طراحی شده است که در برابر مقدار کمی از فشار و ضربه مقاومت می کند.

از سوی دیگر کاسه پلاستیکی قیمت به صرفه تری نسبت به سایر ظروف شیشه ای، استیل و چوب دارد.از کاسه پلاستیکی برای نگهداری مواد غذایی استفاده می شود زیرا این ظروف اغلب در استفاده روزمره آسیب نمی بینند و با گذشت زمان دچار شکستگی نمی شوند.

اما این تمام داستان استفاده از کاسه پلاستیکی نمی باشد کاسه پلاستیک در کنار مزایایی که دارد، دارای معایبی نیز است که شامل تأثیرات زیست محیطی و سلامت می شود

کاسه سرامیکی

کاسه سرامیکی از رس حرارت داده شده ساخته میشود، در گذشته از کاسه های سرامیکی بیشتر استفاده میشد و هنر طراحی ایرانیان با نقش و نگاری که بر روی آن  برجا میگذاشتند نشان میداد.

ظروف سرامیکی محدودیتی در رنگ و تنوع ندارد و امروزه در طراحی های زیادی در بازار به فروش میرسد که یکی از محبوب ترین آنها کاسه سرامیکی سفید میباشد.

یکی از پرطرفدار ترین استفاده از کاسه های سرامیکی در سرور غذای محبوب ایرانیان ، یعنی دیزی و آب گوشت می باشد که به شما همان حال و هوای سنتی و دلنشین را هدیه میدهد پس اگر به دنیال کاسه آبگوشت خوری میگردید ، سری کاسه های سرامیکی گزینه مناسبی می باشد.

کاسه مسی

اصولا ظروف مسی طرفداران زیادی دارد ، دلیل آن هم مشخص است ظروف مسی علاوه بر زیبایی و مقاومت داران خواص درمانی و پزشکی میباشد.

معروف است که پزشکان به کسانی که از درد مفاصل رنج می‌برند داشتن یک دست بند مسی را توصیه می‌کنند و دلیل این امر را هم کمبود یون‌های مسی در خون ذکر می‌کنند که با تماس دست بندهای مسی با پوست بخشی از این کمبود جبران شده و از درد مفاصل کاسته می‌شود.پس داشتن یک کاسه مسی همان چیزی است که باید در خانه شما حداقل یک دست وجود داشته باشد.وقتی غذای شما در کاسه مسی سرو میشود باعث عملکرد صحیح کبد و طحال میشود که بخش مهمی از سیستم بدن شما را تشکیل میدهد.

کاسه مسی معمولا طرح های پیچیده و رنگ بندی خاصی ندارد و همین سادگی آن زیبایی و جلا را به چنین ظروفی میبخشد.

همانطور که شاید تاکنون شنیده باشید بهترین نوع کاسه های مسی مربوط به استان زنجان و در اختیار ایرانیان می باشد.

کاسه سفالی

کاسه سفالی با آنکه زیبایی ظروف چینی را ندارند اما به لحاظ ساختار مقاومت بیشتری نسبت به حرارت از خود نشان می دهند البته این نکته را نباید فراموش کرد که به هیچ وجه نباید خراش یا ترکی بردارند چرا که باعث ورود خاک رس به مواد غذایی می شوند که در مقادیر  زیاد می تواند به سلامتی ضرر زیادی وارد کند دقت در حفظ و نگهداری از این کاسه ها نسبت به ظروف دیگر باید بیشتر مد نظر قرار داده شود خصوصا در هنگام شست شو نباید از سیم ظرفشویی استفاده گردد.

در گذشته بیشترین استفاده از کاسه های سفالی میشد و دلیل آن سادگی،نگه داری دمای غذا و … می باشد.

یکی از پرطرفدارترین رنگ بندی ظروف سفالی رنگ آب آن می باشد که پیشنهاد میشود نگاه ویژه ای به این ست آرامش بخش داشته باشید.

 

قبل از خرید کاسه بدانید:

اگر به نظم و شکل و شمایل میز غذای خود اهمیت میدهید لازم است قبل از خرید انواع کاسه ،نگاهی به ست ظروف آشپزخانه خود بندازید، همانطور که میدانید در کنار کاسه معمولا از بشقاب و لیوان استفاده میشود در صورتی که جنس سرویس ظروف شما مشابهه یکدیگر باشد ،زیبایی و دکوراسیون مناسبی را به سفره می بخشید.

اندازه کاسه از دیگر نکاتی است که لازم است به آن توجه داشته باشید ، کاسه های در اندازه های متفاوتی در بازار وجود دارد، ابتدا نیاز خود از استفاده از کاسه را مشخص کنید، آیا برای سرو پیاله های ماست خوری و یا سرو انواع ترشی به آن نیاز دارید؟؟ یا برای سرو سوپ و آبگوشت ؟؟ پس از مشخص شدن پاسخ خود بهترین اندازه را میتوانید انتخاب کنید.

خرید اینترنتی کاسه

در فرصت های اندک میان شلوغی های روزانه، زمانی که می‌شود استراحت کوتاهی کرد، یک فنجان چای نوشید و به موسیقی دلخواه خود گوش کرد. زمانیست که می‌شود در فضای مجازی گشتی زد و زمانیست که می‌توان وارد ویرگول شاپ شوید و هر وسیله ای که لازم دارید را سفارش دهید و در فاصله‌ای کوتاه آن را تحویل بگیرید.

ویرگول شاپ با هدف کسب روزی حلال و خدمت به خریداران در راستای ارتقای کیفیت و خدمات و کاهش قیمت برای مصرف کنندگان عزیز وارد این حوزه گردید و با ارائه به روز ترین مدل های کاسه مفتخر به ارائه بهترین خدمات و مشاوره های قبل و بعد از خرید اینترنتی می باشد.