چاقو تیز کن

آیا شما هم از آن دسته افرادی هستید که از دست چاقوهای کند آشپزخانه خود کلافه شده اید؟!  آیا شما هم برای رفع این مشکل بارها سعی کردید با نعلبکی به جان تیغ شان بیفتید اما فایده نداشته است! چرا یک فکر اصولی نمی کنید! امروزه با پیشرفت تکنولوژی و فناوری های روز انواع چاقو تیز کن های بسیار مجهز و پیشرفته ی تولید گردیده است تا شما را از این مشکلات برهاند و به راحتی بتوانید همه چاقوهای کند آشپزخانه تان را تیز و برنده کنید.

بعد از مدتی استفاده از چاقوی آشپزخانه یا چاقوی قصابیتان، این چاقوها تیغه شان بسیار کند می شود و برای برش گوشت، میوه جات، سبزیجات و غیره دچار مشکل می شوند و این عمل برش آنها به کندی و بسیار خسته کننده پیش می رند.

در گذشته با ابزارهای مختلفی نظیر مسقل، نعلبکی و سایر وسایل صیقلی به تند کردن چاقوهای آشپزخانه می پرداختند که کاری خسته کننده و زمان گیری بود.
همچنین تنها یک طرف چاقو تیز می گردید و برای تیز نمودن طرف دیگر چاقوها ممکن بود خطاهای زیادی ایجاد گردد.  مثلا لبه تیز چاقو دچار لب پریدگی می شد و گاها باعث آسیب رسیدن به دست شخص می شود.

بنابراین به نظر میرسد که هرجا چاقوی مورد استفاده قرار می گیرد باید ابرازی مناسب جهت تیز کردن آن باشد چرا که کار با چاقوی کند منجر به ناراحتی و بی حوصلگی بسیاری از افراد خواهد شد.

بنابراین می توان گفت خرید یک چاقو تیز کن برای آشپزخانه بسیار مهم و ضروری است تا بوسیله آن به تیز کردن تیغه انواع و اقسام چاقوها پرداخت تا به هنگام صرف میوه یا برش مواد غذایی یا پروتئینی از تند و تیزی چاقویتان لذت ببرید وکار شما راحت تر و خیالتان آسوده تر گردد.

امروزه انواع مدل های مختلفی از دستگاه های تیزکن توسط برندهای تولید کننده ساخته شده است تا هر کس مطابق با نیاز یا بودجه مورد نظر خود بتوانند به خرید این وسیله کارآمد بپردازد که از جمله مدل های مطرح آن شامل نمونه های برقی و دستی می باشد.

بنابراین هر کس با توجه به نیاز خود می تواند به خرید این دستگاه ها برای داشتن چاقوهای تیزو کارآمدتر بپردازد.

از این رو اگر در فکر خرید چاقو تیزکن هستید بهتر است به هنگام انتخاب این محصول به موارد مختلفی توجه نماید که این موارد به قرار زیر هستند:

توجه به جنس سنگ سایشی این دستگاه ها: به هنگام خرید این دستگاه ها حتما به جنس سنگ شایشی آنها توجه نماید. معمولا در تیزکن های برقی سنگ سایشی آنها از جنس سنگ های صیقلی یا الماس می باشد و مدل های دستی از جنس استیل ضد زنگ خواهد بود.

توجه به مدل ساده یا چند کاره این محصول: به هر حال اگر دوست دارید این تیزکن ها برای انواع و اقسام چاقوها به کار گرفته شوند باید به انتخاب مدل های چند کاره آنها بپردازید و از فکر مدل های تک کاره بیرون بیاید.

به شکاف ها دقت کنید: هر چه قدر این تیزکن ها دارای شکاف های بیشتری باشند به طبع سریع تر چاقوهای شما را تیز می کنند پس بهتر است مدل های از این محصولات را انتخاب نماید که حداقل دارای دو شکاف باشد تا با صرف زمان کمتری به تیز نمودن چاقوهایتان بپردازید.