قالب ژله

پخت انواع ژله ، کیک و شیرینی از آن دسته فعالیت هایی می باشد که بسیاری از افراد علاقه مند به درست کردن آن و استفاده در مهمانی های خودمانی و رسمیشان می باشند.
قالب ژله یک ابزار مهم و ضروری است که به شما کمک می‌‌کند تا انواع ژله‌ و دسرها را مطابق با سلیقه‌‌ و علایق خود درست کرده و با استفاده از انواع قالب های فانتزی شکل و طرح دلخواه خود را به آن بدهید. امروزه قالب های متنوعی در اندازه و طراحی های متنوع ساخته میشود و شما می توانید بدون دردسر ، بهترین تزئینات را به ژله،کیک و شیرینی خود بدهید.به وسیله قالب ژله شما قادر خواهید بود تا ژله های متنوع با طرح ها و شکل های متفاوتی داشته باشید (مانند طرح گل، پرندگان و غیره) ، در صورتی که با ظروف ساده و معمولی موجود در محیط آشپزخانه نمی توان این انتظار را داشت که یک دسر شیک و فانتزی را آماده کرد.
همانطور که میدانید از در ساختار مواد ژله از طعم دهنده های رنگی استفاده میشود و شما میتوانید در مهمانی های خود از چندین رنگ و با استفاده از قالب های متنوع از چندین طرح استفاده کنید ، به همین دلیل امروزه تهیه چندین ژله رنگی پای ثابت مهمانی ها می باشد.

انواع قالب ژله :

قالب ژله های مورد استفاده در بازار عمدتا از جنس پلاستیک،سیلیکون و فلزی می باشد که در طرح ، اندازه و رنگ های متنوع تولید میشود.

قالب ژله پلاستیکی

یکی از پر استفاده ترین قالب هایی که برای تهیه ژله استفاده می شود قالب ژله پلاستیکی می باشد. از مزیت های این قالب می توان به قیمت مناسب و طرح های متنوع آن اشاره کرد، با توجه به قیمت ارزان در مقایسه با سایر قالب های موجود در بازار معمولا در طراح های متنوع و قالب ژله پلاستیکی کوچک تهیه میشود.
لازم به ذکر می باشد قالب های پلاستیکی در مقایسه با قالب های آلومینیومی دارای استحکام کمتری در برابر فشار می باشد همچنین در هنگام تغییر دما ناگهانی، در صورت استفاده از جنس نامرغوب به راحتی تغییر حالت و شکل قبلی خود را از دست میدهد.

قالب ژله سیلیکونی

قالب ژله سیلیکونی یکی از محبوب ترین نوع قالب ژله می باشد.با وجود اینکه قالب ژله سیلیکونی وزن بسیار کمی دارند، سیلیکون یک ماده ی بسیار محکم و مقاوم می باشد که این قابلیت را دارد تا زمان زیادی دوام بیاورد و سالم بماند. این ظروف را می توان بدون آنکه نگران آسیب دیدن آن ها باشید بارها و بارها برای پخت و پز استفاده کنید. این ظرفها خشدار یا کهنه نمی شوند و اگر تصادفا از دست شما بر کف آشپزخانه بیافتند، هیچ گونه فرورفتگی در ان ها ایجاد نمیشود؛ از دیگر مزایای استفاده از قالب سیلیکونی میتوان به قابلیت بسیارکارآمد نچسبی اشاره کرد. شما برای شست و شوی قالب ژله سیلیکونی حتی نیازی به مواد پاک کننده ی آنچنانی نخواهید داشت که در هزینه و زمان شما نیز صرفه جویی می کند.
قالب ژله سیلیکونی در اشکال و رنگ های متنوعی عرضه می شوند. این ظروف معمولا دارای رنگ های بسیار جذاب میباشد که در میان وسایل آشپزخانه شما زیبایی و دکوراتیو بودن را رعایت میکند.

قالب ژله فلزی

قالب ژله فلزی یکی از قدیمی ترین و پرکاربرد ترین قالب مورد استفاده برای تهیه ژله در منازل و شیرنی پزی ها می باشد که از گذشته تاکنون طرفداران خاص خود را داشته است. استحکام و طول عمر بالای این نوع محصولات مهم ترین ویژگی استفاده از انواع قالب ژله فلزی می باشد. بسیاری از افرادی که زمان زیادی را به ساخت ژله می پردازند،بیشتر از نوع فلزی استفاده میکنند و نوع فلزی را بهترین قالب برای ژله می نامند، دلیل چنین توجهی انتقال سریع سرما به مایع ژله و در نتیجه افزایش سرعت عمل در بستن فرم ژله می باشد. مزیت دیگر آن سادگی در بیرون آوردن ژله از درون قالب می باشد که در آماده سازی ژله بسیار پر اهمیت می باشد. قیمت این نوع قالب ها از دو نوع قبلی بیشتر میباشد که با توجه به مزایای ذکر شده، معقول می باشد.

نحوه استفاده از قالب ژله

براي اينکه ژله به راحتي از قالب جدا شود بايد قالب پلاستيکي ، سيليکوني و فلزی خود را با برس روغن مالي کنيد و سپس شکر بپاشيد و نيم ساعت داخل فريزر بگذاريد و بعد مايع ژله را داخل آن اضافه کنید . اگر قالب فلزي داريد می توانید فقط آن را خيس کنيد و در فريزر گذاشته تا يک لايه نازک يخ ببندد و بعد مايه ژله را به آن اضافه کنید.
برای قالبی در آوردن انواع ژله میزان آب را کمتر بریزید
بهترین قالب برای ژله ، قالب های فلزی و سخت ترین نوع قالب سیلیکونی می باشد
قالب های فلزی زودتر گرما رو جذب خودشون میکنن و ژله زودتر از دیواره های قالب جدا میشه و قالب پلاستیکی و سیلیکونی دیرتر

نکاتی که قبل از خرید لازم است به آن توجه کنید :

نحوه استفاده از قالب ژله بسیار ساده می باشد ولی مهترین ویژگی یک قالب خوب این است که در زمان برگرداندن ژله به ظرف انتخابی ما برای پذیرایی نچسبد و راحت از قالب جدا شود.
برای انتخاب قالب می توان سلیقه افراد خانواده را نیز در نظر بگیرید و قالب مورد نظر را انتخاب کنید. به عنوان مثال برای برگذاری جشن تولد کودکان بهتر است از قالب هایی با طرح های عروسکی و حیوانات استفاده کنید. یا در شب یلدا از قالب ژله انار یا طرح هندوانه استفاده کنید. و به راحتی می توانید با پودر ژله های مختلف رنگ مورد نظر خود را درست کنید.
نکته با اهمیت دیگری که به آن باید توجه داشت این می باشد که قالب ما در برابر تغییرات دمایی مقاوم باشد و زمانی که قالب را داخل یخچال می گذاریم بدنه آن دچار ترک و شکستگی نشود.
سایز خود قالب هم از اهمیت زیادی برخوردار است که باید آن را متناسب با تعداد مهمان ها و سبک پذیرایی انتخاب کنید. در نتیجه می توانید از قالب های بزرگ یا تک نفره استفاده کنید.

خرید اینترنتی قالب ژله

ویرگول شاپ عرضه کننده متنوع ترین قالب های ژله از معتبر ترین برندهای به روز دنیا می باشد و شما میتوانید با مقایسه محصولات ما با سایر فروشگاه های اینترنتی بهترین خرید را داشته باشید.
در ویرگول شاپ انواع طرح قالب ژله قلب،قالب ژله حبابی و انواع قالب ژله ارزان فراهم شده است و آماده ارسال به سرار کشور می باشد.
اولین تلاش ما در میان رقبا عرضه بهترین محصولات با خدمات مشتریان فوق العاده میباشد. ما در ویرگول شاپ با بکارگیری یک تیم حرفه ای کالاهای با کیفیت رو به قیمت مناسب بر روی سایت قرار داده ایم .روش کار سایت ما به این صورت میباشد که بعد از مشخص شدن کالاها و خدمات مورد نیاز مشتری هامون، با یک قیمت بی نظیر یک خرید عالی برای مشتریان فراهم کنیم. به همین خاطر دو نکته برای ما بسیار مهم است اول اینکه ما به دنبال فروش بهترین ها هستیم برای همین هر گونه ایرادی چیزی تو کالا باشه به مشتری اعلام میکنیم. نکته دوم حمایت از خریدارامون هستش. از دیگر موارد برتری ویرگول شاپ بررسی سلامت فیزیک کالا قبل از ارسال به سراسر کشور می باشد.. بنابراین بعد از هر خرید از پشتیبانی کامل ما برخوردار خواهید بود؛ چراکه همواره بهترین خدمات رو شایسته مشتری ویرگول شاپ میدونیم.